Beschrijving
Een beste bak kruidnagel hoort helemaal thuis in de Groningse droge worst. Metworst met kruidnagel is gewoon lekker, een smaakvolle specerij die al generaties lang de fijnproever kan bekoren. Waar je vroeger in elk dorp langs de slager moest om zijn Groninger droge worst te proeven, hoef je nu niet meer verder te kijken.
Met het verstrijken van de jaren is de ideale verhouding inmiddels wel gevonden. In een Groningse droge worst moet je de kruidnagel duidelijk proeven, zonder dat hij de smaak van het vlees en ambacht overheerst. En dat is gelukt! Een eerlijke, ambachtelijk gedroogde metworst, die smaakt zoals het moet, die puur natuur in zich heeft.
Hij is lekker, in zijn eentje, met een borreltje, met vrienden, altijd.
Kleur van z’n touwtje is rood-wit
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.